von Ute | Feb. 13, 2018 | Kuchen, Süß
Die KiBa-Muffins sind ein prima Rezept, wenn mal wieder eine Banane zu lange in der Küche liegen geblieben ist. Denn eine sehr reife Banane reicht durch ihre volle Süße schon fast aus, um diese Muffins zu einem süßen Genuss passend zum Latte Macchiato am Nachmittag...
von Ute | Feb. 10, 2018 | Süß, Weder noch
Dieses Rezept ist eine zufällige Entdeckung. Eigentlich wollte ich eine Glasur für ein paar Brownies herstellen, die etwas trocken und für meine Geschmack nicht süß genug geraten waren. Also, mischte ich Mandelmus mit Reissirup und Mandelmilch und rührte. Schnell...
von Ute | Feb. 6, 2018 | Kugel, Süß
Jedes Mal, wenn ich am Küchenregal vorbeigehe, fällt mir seit Wochen das Glas mit diesen kleinen, harten Beeren ins Auge. Aroniabeeren. Gekauft in einem Anfall von „die Frau von heute isst Superfood“. Erst versucht ins Müsli zu mischen. Hat aber nicht...
von Ute | Okt. 24, 2017 | Kuchen, Süß
Bei diesem Rezept können auch Rohköstlerherzen höher schlagen – Walnuss-Bananen-Brownies, ganz ohne Backen. Und nicht nur, dass diese Brownies ganz fix roh gerührt und genossen werden, zudem sind sie auch noch frei von Industriezucker und Weizen. Ich mache...
von Ute | Okt. 16, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Keinen Appetit auf Käse- oder Wurstbrot? Dann ist diese Kokos-Linsen-Creme genau das richtige für dich. Diese vegane Creme ist schnell gemacht und zaubert durch ihre Gewürze eine exotische Note auf den Tisch. Die Kokos-Linsen-Creme ist zuckerfrei, laktosefrei und...