von Ute | Okt 16, 2018 | Herzhaft, Weder noch
Hallo liebe Freundinnen und Freunde, nach einer wohlgemerkt recht langen Sommerpause, melde ich mich endlich auf Kuchen oder Keks zurück. Der Umzug ist geschafft, die Rechner laufen wieder und das sogar schneller als je zuvor. Das sollte man auch nicht glauben, dass...
von Ute | Feb 18, 2018 | Süß, Weder noch
Ein reichhaltiges, sättigendes Frühstück ist dieser Reismilch-Smoothie. Denn im Grunde genommen ist dieser Smoothie ein Frühstücksbrei im Glas, nur eben flüssig und trinkfertig. Deswegen übrigens auch prima ToGo im Trinkbecher zum Mitnehmen geeignet, wenn es morgens...
von Ute | Feb 10, 2018 | Süß, Weder noch
Dieses Rezept ist eine zufällige Entdeckung. Eigentlich wollte ich eine Glasur für ein paar Brownies herstellen, die etwas trocken und für meine Geschmack nicht süß genug geraten waren. Also, mischte ich Mandelmus mit Reissirup und Mandelmilch und rührte. Schnell...
von Ute | Jan 17, 2018 | Süß, Weder noch
Hier kommt das Frühstück, wenn es mal schnell gehen muss. Mit Banana-Power startet ihr ruckzuck und gut gesättigt in den Tag. Kefir, Wasser, Banane und Gewürze in den Mixer und los geht’s… Was wir brauchen … 1 Banane 500 g Kefir 100 ml Wasser...
von Ute | Nov 20, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Wenn ich eine Brokkoli-Pesto mache, denke ich unwillkürlich an Rom. Denn Brokkoli-Pesto habe ich erstmalig in Rom gegessen, zubereitet von einem sehr schönen Mann in seiner tollen Wohnung hoch über den Dächern der ewigen Stadt. Wir speisten bei Vino und Pasta auf der...
von Ute | Nov 16, 2017 | Süß, Weder noch
Rezepte für selbstgemachtes Granola gibt es viele. Und die Kombinationsmöglichkeiten für die Zutaten sind schier unendlich. Außerdem lassen sich mit Granola prima Reste verwerten. Da liegt doch schon eine ganze Weile diese Tüte mit nur noch ein paar Walnusskernen drin...
