von Ute | Feb 15, 2018 | Kuchen, Süß
Wer einmal diese himmlischen Cashew-Pekan-Kugeln genascht hat, lässt zukünftig jegliche Industrieware links liegen – versprochen. Die Cashew-Pekan-Kugeln sind glutenfrei, vegan und kommen völlig ohne jeglichen industriell raffinierten Zucker aus. Sie schmecken...
von Ute | Feb 13, 2018 | Kuchen, Süß
Die KiBa-Muffins sind ein prima Rezept, wenn mal wieder eine Banane zu lange in der Küche liegen geblieben ist. Denn eine sehr reife Banane reicht durch ihre volle Süße schon fast aus, um diese Muffins zu einem süßen Genuss passend zum Latte Macchiato am Nachmittag...
von Ute | Nov 27, 2017 | Keks, Süß
Advent, Advent … und noch keine Kekse gebacken? Dann jetzt auf die Plätzchen, fertig, los! Diese veganen und zuckerfreien Kokos-Nuss-Berge sind ganz fix gemacht, lecker kernig durch die vielen Nüsse und glutenfrei. Was wir brauchen je 100 g Mandeln, Walnüsse...
von Ute | Nov 20, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Wenn ich eine Brokkoli-Pesto mache, denke ich unwillkürlich an Rom. Denn Brokkoli-Pesto habe ich erstmalig in Rom gegessen, zubereitet von einem sehr schönen Mann in seiner tollen Wohnung hoch über den Dächern der ewigen Stadt. Wir speisten bei Vino und Pasta auf der...
von Ute | Nov 16, 2017 | Süß, Weder noch
Rezepte für selbstgemachtes Granola gibt es viele. Und die Kombinationsmöglichkeiten für die Zutaten sind schier unendlich. Außerdem lassen sich mit Granola prima Reste verwerten. Da liegt doch schon eine ganze Weile diese Tüte mit nur noch ein paar Walnusskernen drin...
