Radieschen im Glas

Radieschen im Glas

Mein Mann hat dieses Jahr versucht, Radieschen auf dem Balkon zu ziehen. Naja, ich sag‘ mal so: Die Wahl zum Riesenradieschen hätte keines dieser Radieschen gewonnen 😉 Aber, hey, vom Radieschen lassen sich ja nicht nur die kleinen, roten Knollen essen, nein,...
Apfelkuchen laktosefrei

Apfelkuchen laktosefrei

Vor einigen Tagen hatte ich riesengroße Boskoop-Äpfel gekauft. Es sollte Kartoffelpuffer geben, natürlich mit leckerem, selbstgemachtem Apfelmus. Diese Boskoops waren aber so riesig, da blieben noch zwei übrig. Aus denen habe ich eben gerade diesen Apfelkuchen...
Walnuss-Bananen-Brownies

Walnuss-Bananen-Brownies

Bei diesem Rezept können auch  Rohköstlerherzen höher schlagen  – Walnuss-Bananen-Brownies, ganz ohne Backen. Und nicht nur, dass diese Brownies ganz fix roh gerührt und genossen werden, zudem sind sie auch noch frei von Industriezucker und Weizen.  Ich mache...
Kokos-Linsen-Creme

Kokos-Linsen-Creme

Keinen Appetit auf Käse- oder Wurstbrot? Dann ist diese Kokos-Linsen-Creme genau das richtige für dich. Diese vegane Creme ist schnell gemacht und zaubert durch ihre Gewürze eine exotische Note auf den Tisch. Die Kokos-Linsen-Creme ist zuckerfrei, laktosefrei und...
Pekannuss-Creme

Pekannuss-Creme

Ja, manchmal will der süße Zahn einfach mit einer himmlischen Geschmacksexplosion verwöhnt werden. Dafür ist diese Pekannuss-Creme hervorragend geeignet. Als süßer Brotaufstrich zum Frühstück oder einfach mal zwischendurch ein klitzekleines Probierlöffelchen. Aber,...

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