von Ute | Juli 5, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Also, ganz ehrlich, ich kriege mich fast gar nicht mehr ein darüber wie lecker dieser Melonen-Feta-Salat ist, die Kombination von Feta mit Melone ist erstaunlich und unglaublich passend. Das Rezept erinnert mich an meine Kindheit und den ersten Italienurlaub mit...
von Ute | Juni 16, 2017 | Keks, Süß
So ein Schoko-Mandelkeks ist schon was Feines für den süßen Appetit zwischendurch. Vor allem, wenn er komplett frei vom ollen Industriezucker ist, denn in diesem kommen der leckere Ahornsirup gepaart mit mildem Reissirup zum Tragen. Zudem ist dieses Rezept glutenfrei,...
von Ute | Mai 9, 2017 | Keks, Süß
Darf’s ein bisschen Gebäck zum Tee sein? Oder auch zum Kaffee? Ich liebe ja meinen Latte macchiato nach dem Mittaessen. Und ein leckerer Begleiter ist dazu ein Chia-Quinoa-Keks. Die kleinen, gesunden Superfoodkörner verleihen den Keksen eine herrliche knusprige...
von Ute | Apr. 27, 2017 | Kugel, Süß
Auch wenn die Apriltemperaturen derzeit noch sehr zu wünschen übrig lassen, auf dem Balkon treiben die Pflanzen schon kräftig aus. Und von der Pfefferminze habe ich eben gerade schon geerntet. Denn mit frisch gepflückter Minze schmecken die Schoko-Minz-Kugeln...
von Ute | Apr. 15, 2017 | Kuchen, Süß
Kennt ihr das? Sonntag Nachmittag, draußen regnet es. Plötzlich ist einem nach Kaffee trinken und einem süßen Teilchen. Was tun? Den Mann bei dem Wetter vor die Tür jagen zum Kuchen holen? Selber rausgehen ins Café? Wenn das alles keine Optionen sind, helfen diese...
